Patate Desirée rosse

Le patate desirée rosse sono una varietà tardiva.
Le desirée si presentano con buccia rosso chiaro e pasta gialla chiara, risultano particolarmente farinose e sono una prelibatezza sia fritte che bollite. Questa patata si conserva bene, ha una produzione abbondante e resiste bene alle malattie del tubero.